서성옥 교수는 종양외과학 전문의로 복강경을 통한 절제술을 3,000례 이상 수술을시행했다.
홍삼이 위암 수술환자의 화학요법 시 저하된 면역기능을 회복시키는 면역조절 특성을 과학적으로 규명했다.서성옥 박사는 고대의대를 졸업하고 고려대학교 의과대학장과 대학원장, 대한복강경학회 회장, 식품의약품안정청 연구정책 심의위원, 건강보험심사평가원 상근위원을 역임했고 현재 고려대학교 명예교수이다.
장준화 기자
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